飲品店水果茶制作方法

　　水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料,下面是小編為大家整理的飲品店水果茶制作方法，歡迎參考~

　　香橙伯爵冰茶

　　★材料：柳橙、伯爵茶、冰塊。

　　★作法：先在杯中放入冰塊，約九分滿，將含果粒的柳橙汁倒入杯中，再緩緩注入事先泡好的伯爵茶。

　　★風味：這杯的甜味完全來自柳橙，喝起來有種稀釋過的柳橙香，這與伯爵茶原本就有的佛手柑融和成一氣，很適合喜歡清淡口味的人。

　　鳳梨果凍飄浮冰綠茶

　　★材料：鳳梨、Afternoon Tea白桃綠茶、薄荷葉、果糖、冰塊。

　　★作法：將預先做好的鳳梨薄荷糖漿倒入杯中，把鳳梨切成細細的水果塊，與冰塊一層一層疊起來，再緩緩倒入事先泡好的白桃綠茶。

　　★風味：鳳梨的香氣原本相當濃艷，但是遇上白桃綠茶，又有冰塊降溫，頓時收歛得剛剛好，薄荷的香氣帶頭，接著是鳳梨甜美的味道，喝到一半再攪拌，就變成了鳳梨冰，好吃。

　　莓果蘇打

　　★材料：

　　沖泡好的冰鎮果粒茶45ml

　　玫瑰糖漿20ml

　　覆盆子果泥20ml

　　薄荷、莓果、糖粉、氣泡水適量

　　★作法：

　　首先加入覆盆子果泥，接著倒入果粒茶、玫瑰糖漿、檸檬汁，攪拌均勻后加冰塊雪克

　　接著用濾去冰塊，將液體倒入冰鎮的杯子中，倒入氣泡水和碎冰，最后用薄荷和莓果裝飾，再撒上糖粉即可。

　　★風味：酸甜滋味、豐富沁涼又天然。

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