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芹菜有哪些功效-芹菜的功效作用

時間:2024-08-22 16:38:13 烹飪培訓 我要投稿
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芹菜有哪些功效-芹菜的功效作用

  芹菜是生活中常見的蔬菜之一,我們都知道芹菜具有很好的降壓功效,那么除了降血壓之外,芹菜的功效與作用還有哪些呢?下面,小編為大家分享芹菜的功效作用,希望對大家有所幫助!

  芹菜平肝降壓

  芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應,并可引起降壓。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

  芹菜養血補虛

  芹菜含鐵量較高。

  芹菜甘或芹菜素口服能對抗引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁

  芹菜所含芹菜素有降壓作用,其作用主要是通過頸動脈體化學感受器的反射作用而

  引起。芹菜的生物堿提取物對動物有鎮靜作用。用于肝經有熱,肝陽上亢,煩熱不安,眩暈;熱淋,尿濁,小便不利或尿血;月經先期;胃熱嘔逆,飲食減少。現代用于高血壓病、乳糜尿等。

  芹菜美白護膚

  芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效。

  芹菜鎮靜安神芹菜的作用

  從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。

  芹菜利尿消腫

  芹菜含有利尿有效成分,消除體內水鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85. 7%,可治療乳糜尿。

  芹菜清熱解毒

  春季氣候干燥,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

  芹菜也是一種理想的綠色減肥食品

  因為當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。

  芹菜防癌抗癌

  高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間;減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

  芹菜醒酒保胃

  芹菜屬于高纖維食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通過芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通過尿液排出體外,以此緩解胃部的壓力,起到醒酒保胃的效果。

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