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肯德基炸雞的正宗做法

時間:2024-09-05 09:54:36 西式快餐 我要投稿

肯德基炸雞的正宗做法

  導語:“大家去肯德基吃炸雞,感覺非常好吃,其實只要你學會這招,一樣可以做出來。以下是小編為大家分享的肯德基炸雞的正宗做法,歡迎借鑒!

  把翅根洗干凈,姜洗干凈切片,加入水燒開,撇去浮沫,然后煮15分鐘

  翅根煮至八成熟時撈起來瀝干水分

  加鹽、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉攪拌均勻,腌制2小時左右

  準備面粉、淀粉、雞蛋然后加少許水攪拌均勻,調成面糊。

  把腌制好的翅根加進去,均勻的裹上蛋糊。

  再均勻的拍上面包康后靜止一會,使面包康完全被蛋糊粘住。

  鍋加熱倒油燒至六成熟時,下翅根炸

  炸到翅根成金黃色就可以撈出來瀝油即可

  注意事項

  內火偏旺、感冒發熱、痰濕偏重的人不宜多吃。

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